Das Sous Vide Set – Der clevere Einstieg

Du bist Schnäppchen-Jäger durch und durch, hast es gerne bequem und keine Lust, Dich mit den einzelnen Produkten im Detail auseinanderzusetzen, bevor es mit dem Sous Vide Garen so richtig losgehen kann? Dann bist Du hier bei den Sous Vide Sets genau richtig.

Sous Vide Stick zum Vakuumgaren
Vakuumiergerät kaufen Test
Sous Vide Behaelter Becken Topf zum Sous Vide Garen

Du suchst nach einem günstigen, aber dennoch qualitativ hochwertigen Sous Vide Stick / Garer inklusive benötigtem Zubehör aus einer Hand? Dann bin ich mir sicher, dass der Kauf eines kompletten Sous Vide Garer Sets die beste Option für Dich ist. 🙂

In diesem Artikel möchte ich Dir vier tolle Sous Vide Starter Sets vorstellen und Dir auch zeigen, wie mein eigens zusammengestelltes Sous Vide Set aussieht, dass ich bei mir zu Hause nutze und mit dem ich sehr zufrieden bin. Wenn Du meinem Urteil vertraust und Dich meine Zusammenstellung mehr überzeugt, als die Sets der Hersteller, dann klicke hier, um direkt nach unten zu meinem Set zu scrollen.

Schnäppchenjäger aufgepasst: Tolle Sous Vide Set Angebote.

Vier tolle und preiswerte Sous Vide Sets

Caso Sous Vide Set – Oberklasse

CASO SousVide Set Essen & Trinken - bestehend aus CASO GourmetVac 180 & CASO Sous Vide Garer SV300 & 1235 Profi-Folienset 1 (50xFolienbeutel 20x30cm, 1xFolienrolle 20x600cm, 1xFolienrolle 30x600cm)*
  • Produkt 1: In Kooperation mit dem renommiertem Foodmagazin "ESSEN&TRINKEN" ermöglicht CASO Design ein vielfältiges Kocherlebnis. Dem Set enthalten sind der CASO SousVide Garer SV300 und der Vakuumierer GourmetVAC180. Dank der SousVide-Methode bereiten Sie Ihr Gargut saftig frisch und besonders aromatisch zu
  • Produkt 1: Der CASO SousVide Garer SV300 überzeugt mit besonders schonendem Garen auf Sterneniveau. Der Stick lässt sich bis zu 90°C individuell einstellen und hält durch Wasserumwälzung eine stetig konstante Temperatur
  • Produkt 1: Der SV300 ist nach IPX7-Standard wasserdicht und lässt sich durch die Sensor-Touch-Steuerung mit Drehregler besonders leicht bedienen
  • Produkt 1: Mit dem CASO Vakuumierer GourmetVAC180 vakuumieren Sie schonend Ihre Lebensmittel und verschließen Sie diese sicher mit einer doppelten Schweißnaht. Bis zu 8x länger haltbar – ganz ohne Konservierungsstoffe

Letzte Aktualisierung am 14.04.2021. Der Preis kann seither gestiegen sein. Maßgeblich ist der tatsächliche Preis des Produkts zum Zeitpunkt des Kaufs auf der Website des Verkäufers. Affiliatelinks/Werbelinks. Bildquelle: Amazon PA-API.

Das Sous Vide Set von Caso beinhaltet alles, was Du zum Einstieg in das Vakuumgaren benötigst und das wie gewohnt hochwertig verarbeitet in sehr guter Qualität. Das Set ist eindeutig der Oberklasse zuzuordnen.

Vermutlich ist Dir die Firma Caso auch schon bekannt, da ihr Vakuumiergerät Caso VC10 zum Testsieger im Vakuumierer Test von Stiftung Warentest gekürt wurde. Dieser Vakuumierer ist in diesem Set zwar nicht enthalten, aber das Test-Ergebnis zeigt natürlich, dass Caso generell qualitativ hochwertige Geräte fertigt. Auch ich besitze einen Vakuumierer der Firma Caso, den Caso VC 15*, welcher der Nachfolger des eben erwähnten Testsieger-Vakuumiergerätes ist und noch einmal verbessert wurde.

Tipp: Schau dir auch meinen Artikel zum Thema Sous Vide Kochbücher an. Dort stelle ich Dir meine TOP 3 Sous Vide Kochbücher sowie weitere Kochbücher vor. Viel Spaß.

Klarstein Sous Vide Set – Mittelklasse

Klarstein Quickstick Sous-vide - Schongarer + Food Locker Vakuumierer + 10 Beutel Set, Garstick 1300 Watt, Vakuumiergerät 120 Watt, -0,8 bar, silber*
  • Mit 1300 Watt Leistung erwärmt der Klarstein Quickstick Sous Vide Garer bis zu 20 Liter auf 0,2° C genau
  • Die eingebaute Umwälzpumpe garantiert, dass die Wassertemperatur konstant auf dem eingegebenen Wert im Bereich von 50-95° Grad gehalten wird, ohne dass sich Zonen unterschiedlicher Temperatur bilden.
  • Eine stabile Klammer hält den Garstick fest am Rand des Wasserbads, während die Fertigung aus Edelstahl die einfache Reinigung garantiert.
  • Für den schnellen Einstieg in das Kochen mit dem Sous Vide Verfahren kommt das Klarstein Quickstick Sous Vide Set direkt mit dem passenden Klarstein Foodlocker Pro Vakuumierer.

Letzte Aktualisierung am 14.04.2021. Der Preis kann seither gestiegen sein. Maßgeblich ist der tatsächliche Preis des Produkts zum Zeitpunkt des Kaufs auf der Website des Verkäufers. Affiliatelinks/Werbelinks. Bildquelle: Amazon PA-API.

Im Gegensatz zum Caso Set ist in dem ebenfalls empfehlenswerten Sous Vide Garer Set von Klarstein tatsächlich ein Testsieger aus dem Stiftung Warentest Sous Vide Stick Test von 2018 enthalten: Der Klarstein Quickstick, den ich in meinem Sous Vide Stick Vergleich gegen zwei andere Sous Vide Stäbe habe antreten lassen und der den Titel Testsieger definitiv verdient hat.

Besonders positiv hervorzuheben ist, dass dieses Sous Vide Set aufgrund der kompakten Bauart der enthaltenen Geräte wenig Platz bzw. Stauraum benötigt und daher auch für kleinere Küchen geeignet ist.

Allpax Sous Vide Set – Mittelklasse

ALLPAX Sous Vide Set TW 320: Sous Vide Garer SVU optimiertes 2019er Modell 1200 W + Vakuumierer TW 320 mit digitaler Küchenwaage + 50 Vakuumbeutel 17,5 x 25 cm*
  • Mit diesem Sous Vide Set können Sie im Vergleich zum Einzelkauf ordentlich sparen und Sie haben gleich alles parat.
  • Das Resultat ist immer ein erstklassiger Gaumenschmaus. Kein Verlust bedeutender Geschmacksträger und gesunder Nährstoffe bei Fisch, Fleisch, Gemüse und Co.
  • Optimiertes 2019er Modell SVU. 1200 W, Temperatur bis 95 °, integrierte Umwälzpumpe für ein perfektes Ergebnis
  • Vakuumierer TW 320 mit Doppelfunktion: Wiegen und Vakuumieren ein Einem. Integrierte digitale Küchenwaage, 120 W Doppelpumpe, Sensorsteuerung für optimales Vakuum

Letzte Aktualisierung am 14.04.2021. Der Preis kann seither gestiegen sein. Maßgeblich ist der tatsächliche Preis des Produkts zum Zeitpunkt des Kaufs auf der Website des Verkäufers. Affiliatelinks/Werbelinks. Bildquelle: Amazon PA-API.

Das Sous Vide Garer Set von Allpax siedle ich in der gehobenen Mittelklasse an. Es bietet ein tolles Rundumpaket, um mit dem Vakuumgaren so richtig durchzustarten.

Insbesondere der Sous Vide Stick kann mit schnellem Aufheizen sowie stets konstant gehaltener Temperatur überzeugen. Lediglich die etwas höhere Lautstärke des Sticks könnte als kleiner Nachteil ausgelegt werden.

Henry Sous Vide Garer Set – Einsteigerklasse

Sous-Vide-Garer Henry inkl. Vakuumierer und Vakuumiertüten, Vakuumgarer Stick, LED Touch-Display, Umwälzpumpe & Abschaltautomatik - Grau 1200 W + Rezeptheft*
  • GESUNDES KOCHEN – Sous Vide Garen ist gesundes und schonendes Kochen bei niedriger Temperatur. Durch die Zubereitung im Vakuumbeutel und das sanfte, langsame Erhitzen bleiben Mineralien, Vitamine und vor allem Aromen erhalten.
  • IMMER PRÄZISE – Henry hält alles auf der gewünschten Kerntemperatur. Mit dem innovativen beleuchteten Sensor-Touch-Display kannst du die Temperatur genau einstellen (20-95 ℃) und den Timer (bis zu 99 Std.) aktivieren.
  • IMMER FLEXIBEL – Egal, ob groß oder klein – mit Hilfe der Schraubhalterung für Töpfe kannst du den Sous Vide Stick flexibel an dein Kochgeschirr anbringen.
  • IMMER SICHER – Henry ist TÜV-Süd GS-geprüft und wasserdicht, nicht nur spritzwassergeschützt. Und sollte der Wasserstand einmal zu niedrig sein, bleibt Henry trotzdem cool – er schaltet sich dann selbst aus, um nicht zu überhitzen.

Letzte Aktualisierung am 14.04.2021. Der Preis kann seither gestiegen sein. Maßgeblich ist der tatsächliche Preis des Produkts zum Zeitpunkt des Kaufs auf der Website des Verkäufers. Affiliatelinks/Werbelinks. Bildquelle: Amazon PA-API.

Henry bietet hier ein solides Sous Vide Set für Einsteiger an. Der Grund für den im Vergleich eher niedrigen Preis ist, dass hier ein wirklich einfaches Vakuumiergerät dabei ist. Es handelt sich nicht um einen Balken-Vakuumierer, der auch in der Lage ist, die Sous Vide Beutel zu verschweißen, sondern um einen wesentlich kleineren zylinderförmigen Vakuumierer, der lediglich die Luft durch eine speziell dafür vorgesehene Öffnung im Sous Vide Beutel entzieht.

Fairerweise muss man sagen, dass mit diesem kleinen Vakuumiergerät natürlich keine erstklassigen Ergebnisse beim Vakuumieren erzielt werden können. Hier und da wird sicher noch etwas Luft im Beutel zurückbleiben.

Dafür gibt es hier aber einen vernünftige Sous Vide Stick und insgesamt ein solides Sous Vide Starter Set für den kleinen Geldbeutel, bei dem Du bedenkenlos zugreifen kannst, wenn es Dir darum geht, erst einmal mit preiswertem Equipment loszulegen. Sogar ein Rezeptheft ist dem Set beigelegt, sodass für den Anfang nicht in ein zusätzliches Kochbuch investiert werden muss.

Mein eigenes, zusammengestelltes Sous Vide Set

Wie versprochen, stelle ich dir zu guter Letzt noch mein Set vor, dass ich aktuell bei mir zu Hause nutze und guten Gewissens weiterempfehlen kann. Es besteht aus dem Wancle Sous Vide Stick, dem CASO VC15 Vakuumierer und den originalen CASO Sous Vide Beuteln.

Insbesondere der Wancle Sous Vide Stick macht wirklich Spaß. Er liefert tolle Sous Vide Ergebnisse und hat mich noch nicht ein einziges Mal enttäuscht.

Wenn ich noch einmal von 0 beginnen müsste und die Qual der Wahl hätte, dann würde ich mir tatsächlich wieder genau dasselbe Sous Vide Set zusammenstellen.

Top Angebot Wancle Sous Vide Präzisionskochtopf Immersion Zirkulator (Schwarz)
Top Angebot CASO VC15 Vakuumierer inkl. 10 gratis Vakuumierbeutel, Vakuumstop, Schweißfunktion, Vakuumgerät, Edelstahl

Letzte Aktualisierung am 14.04.2021. Der Preis kann seither gestiegen sein. Maßgeblich ist der tatsächliche Preis des Produkts zum Zeitpunkt des Kaufs auf der Website des Verkäufers. Affiliatelinks/Werbelinks. Bildquelle: Amazon PA-API.

Für den Fall, dass Dich auch interessiert, was ich sonst noch für Zubehör verwende, habe ich Dir auch dieses nachfolgend verlinkt. Insbesondere den 5 in 1 Sous Vide Behälter kann ich sehr empfehlen, da durch ihn das Sous Vide Garen wesentlich einfacher und entspannter ist. Das im Gefäß integrierte Rack sorgt dafür, dass das Gargut an Ort und Stelle bleibt, nicht an der Wasseroberfläche schwimmt und auch den Sous Vide Stick nicht berührt.

Auch das Kochbuch „Sous Vide – Sanftes Garen für perfektes Fleisch“ ist für mich als bekennender Fleisch-Liebhaber (!ausschließlich Fleisch von Tieren aus artgerechter Haltung, die ein glückliches Leben hatten! – meine erste Wahl) eine Empfehlung wert. 🙂

Letzte Aktualisierung am 14.04.2021. Der Preis kann seither gestiegen sein. Maßgeblich ist der tatsächliche Preis des Produkts zum Zeitpunkt des Kaufs auf der Website des Verkäufers. Affiliatelinks/Werbelinks. Bildquelle: Amazon PA-API.

Fazit

Sous Vide Sets bieten eine tolle Möglichkeit preiswert und unkompliziert auf einen Schlag alles zu kaufen, was benötigt wird, um direkt mit dem Sous Vide Garen zu starten. Du sparst Zeit bei der Produktsuche und kannst Dir sicher sein, dass die Produkte auch wirklich miteinander kompatibel sind. Es ist hier auch sicher nicht verkehrt, sich auf die Namen großer Hersteller zu verlassen.

Bei den hier vorgestellten Sous Vide Garer Sets kannst Du bedenkenlos zugreifen und es sollte für jeden Geldbeutel etwas dabei sein.

Übrigens kann ich aus eigener Erfahrung sagen, dass Sous Vide Starter Sets auch eine tolle Geschenkidee zum Geburtstag oder zu Weihnachten sind und definitiv sehr gut ankommen! 🙂

Aktuelle Angebote für Sous Vide Sets

Top Angebot
Wancle Sous Vide Präzisionskochtopf Immersion Zirkulator (Schwarz)*
  • Perfekte Präzision und Zeitreglung: Digitale Steuerung der Temperatur (25-99,9 ℃) (77 ° F-211,8 ° F) und Zeit; Präzise Temperaturregelung (+/- 0,1 ° C) ermöglicht die Zubereitung von Speisen auf die genaue Doneess, die Sie wollen, erwärmt und zirkuliert bis zu 4 Gallonen Wasser
  • Perfekt zarte Gerichte einmal nur erreichbar von Köchen in Top-Restaurants können jetzt zu Hause repliziert werden.
  • Verhindern Sie Bedienfeld von Nebel, Restaurant genehmigt Technologie in den Komfort der eigenen Küche, Überhitzung und niedrigen Wasserstand Schutz.

Letzte Aktualisierung am 14.04.2021. Der Preis kann seither gestiegen sein. Maßgeblich ist der tatsächliche Preis des Produkts zum Zeitpunkt des Kaufs auf der Website des Verkäufers. Affiliatelinks/Werbelinks. Bildquelle: Amazon PA-API.